天气凉爽之时，一定要给家中孩子多吃一些高养分的炖菜，热烘烘的养分又暖身，最佳能搭配一些肉类，比如牛肉就很可以，堪称是肉中娇子，属于温性食材迪士尼彩乐园菲律宾网，高卵白好养分，其暖身的后果不比猪肉差，是长身高晋升免疫力的好东西。
那是一个寻常的夏日夜晚，江西省靖安县的一家医院里，护士谭娟像往常一样在工位上忙碌着夜班工作。突然，一阵婴儿的哭喊声打破了医院夜晚的宁静。起初，谭娟以为是妇产科传来的新生儿哭闹声，并未太过在意。然而，这哭声持续了几个小时，丝毫没有停止的迹象，这让谭娟感到十分诧异。当她顺着声音的方向寻找时，竟然发现这哭声是从最偏僻的太平间传来的！
今天这谈牛肉菜肴颠倒经典，食材搭配也很浅陋，主要便是牛腩+土豆组合而成，先炒一炒再炖一炖，肉嫩鲜香，土豆绵软好味，妥妥的沿路下饭佳肴，便是终末的汤汁拌饭亦然一绝。
话未几说，底下就来共享今天这谈土豆炖牛腩的作念法，满口鲜香，好养分又解馋，详备作念法且看如下法子领悟：
张开剩余73%——土豆炖牛腩——食材准备：牛腩400克傍边，土豆3个，葱姜蒜适量，八角两个，青红椒各一个，生抽，老抽，蚝油，食盐，冰糖4粒，松茸鲜，食用油
第一步：准备牛腩块400克傍边，先用净水淘洗干净，迪士尼彩乐园开代理此后凉水下锅加入一些葱姜和料酒，开大火启动焯水，煮开后连续煮个三五分钟，将水面的一些血沫全部打捞干净，再将牛肉块捞出用温水冲洗干净备用。
第二步：辅料需要准备土豆3个，洗干净削去外表后切成滚刀块备用。再准备青红椒各一个，剖开去掉辣椒籽后切块备用。还有适量的葱姜蒜和两个八角备用。
第三步：锅里烧油，烧热后把焯水后的牛肉块倒入锅中炒一炒，把葱姜蒜和八角也加入进去一块炒，炒出香味炒至牛肉名义有些微微焦黄时最佳。
第四步：往锅内加入适量的生抽、老抽和蚝油一块炒匀炒出香味，接着凯旋加入滚水适量，水量要十足跨越食材，大火煮开后转为中小火加盖焖煮30分钟本事，牛腩块切的小一些这个本事的口感恰到克己。
第五步：此时锅内的汤汁应该剩不了若干了，把土豆下锅后容易烧干了，此时可以再加入一些滚水，记取一定是滚水。此后再将土豆下锅，加入一些食盐和松茸鲜调味，加盖连续焖煮15分钟傍边。
第六步：炖煮至土豆软嫩，汤汁有些闹热的时候就把青红椒块倒入锅中，稍稍翻拌一下用热量激勉出青红椒的香味后就可以出锅装盘了。妥妥的沿路大菜、硬菜了，十足可以上得了年夜饭的餐桌，牛肉软烂鲜香、土豆粉嫩粉嫩的恰到克己，终末的汤汁用来拌米饭亦然一绝，必须要试一试的作念法。
——阿胡的小贴士——淌若家中有高压锅的则作念起来更省本事，可以先把牛腩炒一炒，加入生抽等调味料，加水后转动至高压锅中压个15分钟本事，此后再将土豆块也加入高压锅中，再压个3分钟傍边。再倒入炒锅中，加入青红椒块大火收汁后即可。
牛腩快焯水后切莫用凉水来冲洗，以免遇冷放松而影响终末的口感，食盐也最佳终末再加入。
我是阿胡的小食光，一个可爱参议把鄙俚食材作念出更多格式好意思食的馋嘴小门客！天冷土豆炖牛肉这谈大菜一定要常作念给孩子吃一吃，养分补躯壳，暖身又开胃。淌若你可爱今天这谈土豆炖牛腩的作念法，那就不妨先关切我，再点赞和“在看”此文迪士尼彩乐园菲律宾网，翌日的履行依旧很精彩，感谢阅读，翌日见！
发布于：江苏省