年夜饭的餐桌上，鸭子也算得上是常客了。一些地区以为吃掉鸭子就是吃掉了“压力”，来年万事欢喜。鸭子虽油香四溢极端好意思味迪士尼彩乐园最新地址，但吃多了也容易腻。
by豆果好意思食达东谈主 雇主娘微食记
今天，豆果好意思食达东谈主@雇主娘微食记 教大家作念酸梅鸭。鸭肉迷漫着浅浅话梅香，恰到自制的酸甜味指令东谈主不休分泌涎水，料汁已全然浸入肉里，咸鲜可口，开胃又下饭。
By 豆果好意思食达东谈主 雇主娘微食记
投入小要领检察菜谱
· 食 材 清 单 ·
鸭 半只 酸梅酱 2勺姜片 6片 蒜瓣 5个 料酒 20g 葱段 6段生抽 15g老抽 10g 话梅 8-10颗 冰糖 10g 盐 3g
· 作念 法 ·
伸开剩余77%鸭入冷水锅中，
放入3片姜片、料酒，焯煮去腥。
焯至鸭肉变色，捞出备用。
锅中倒小数油，烧热，
倒入葱段、3片姜片、蒜瓣，煸炒出香味。
倒入鸭肉，稍微煎制，
然后倒入料酒、生抽和老抽。
接着倒入沸水、酸梅酱、话梅、冰糖和盐。
将汤汁浇淋在鸭肉上，
盖盖，开小火闷烧30分钟。
每隔10分钟开盖，
反复屡次将汤汁浇淋在鸭肉上。
时期不错将鸭肉翻个面，
烧炖至筷子应答插入鸭胸即可。
出锅稍降温，迪士尼彩乐园2官网将鸭肉切成小块，
摆盘，淋上汤汁就完成啦。
鸭肉自己有一丝腥臊味，
你舒展滂沱的羽翼，翼尖划破流水，激起昂扬的水花。泛动的涟漪也惊碎了水面，折射出无数蔚蓝的碎片，太阳的光影，描摹出你的轮廓。追寻自由，追寻生命的真谛，勇敢热烈地奔赴下一场的舞宴。
你舒展滂沱的羽翼，翼尖划破流水，激起昂扬的水花。泛动的涟漪也惊碎了水面，折射出无数蔚蓝的碎片，太阳的光影，描摹出你的轮廓。追寻自由，追寻生命的真谛，勇敢热烈地奔赴下一场的舞宴。
是以需要焯煮惩处，
焖煮的时候记反复将汤汁浇淋在鸭肉上，
上色会更好哦，也更容易入味。
「 你还有什么话梅鸭作念法呢？」迪士尼彩乐园最新地址
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