乌克兰特种部队通过社交媒体账号披露了信件内容。据信，这名朝鲜士兵在信中写道：
老话说“冬吃豆，胜过肉”，在最新版《中国住户膳食指南》中指出，每天成年东谈主应进食15~25g的大豆以及坚果，若是是按照15g大豆来看，折算成豆成品的食用量，则是北豆腐44g、南豆腐84g、豆腐丝24g、豆乳 220g、豆腐脑400g、素鸡32g等。
从豆类的养分价值上来看，其富含植物卵白质、膳食纤维、不鼓胀脂肪酸、维生素A、维生素B族、维生素D、维生素E、钙、铁、磷、钾、镁、硒等养分物资。
最为遑急的是，好多东谈主冬季王人念念要“养膘”，其实关于我国东谈主的体重而言，更提议天下合理戒指体重。说明《2023中国痴肥舆图发布》，男性超重患病率为41.1%，高于女性。
为匡助天下更好地戒指体重，豆类的饱腹感强，举座热量相对较低，相宜冬季补充能量，同期还不会导致过多的脂肪堆积，是一个很好的食品选拔。
况兼，在养生界，也有着“冬吃3豆，大夫请走”的说法，你知谈这里指的王人是什么豆吗？别漠视了！
1、 黄豆：黄豆被称为“豆中之王”，在统共豆类中，黄豆最为常见，迪士尼彩乐园d亦然东谈主们食用的比较多的豆类，比如豆腐、腐竹、豆乳等等，王人是东谈主东谈主歌咏的好吃好菜。
从当代养分学上来看，黄豆中的皂甙以及拦截胰酶的要素，对慢性疾病东谈主群十分有益，具有缩小体内坏胆固醇、减速餐后血糖，并减速机体败北等功效。
另在弗朗切斯科斯夸德里托的墨西拿大学进行的谈判发现，黄豆中的大豆异黄酮要素，可在一定进度上侵略碘元素的造成，从而对甲状腺有益。
2、 红豆：红豆和薏米是生涯中常见的搭配，具有清热解毒、祛湿消肿、健脾养胃等功效。在中医上还合计，红豆能养心，可安神养气，适用于不竭头晕心悸、长短长疮、惊险不安的东谈主群。
除了和薏米同煮之外，还能与鲫鱼、冬瓜等一谈搭配，更能作念成红豆沙、红豆馅、红豆粥等，好吃依旧。
3、 黑豆：黑豆的养分价值特殊高，在民间还有着“常食黑豆，百病不生”的说法。与其他豆类比拟，黑豆中含有较多的花青素（抗氧化要素）。
它既有保护心脑血管的作用，还对眼睛健康十分故意，可起到抗氧化、减速败北等功效，且黑豆中含有较多的钙、钾等要素，是个养生小妙手。