
2024-08-21 06:01 点击次数:86
四喜丸子行动总计经典的传统名菜,承载着东谈主们对好意思好生存的向往,它不仅名字寓意祯祥滋味更是令东谈主难以不平香港迪士尼彩乐园,今天就来为全球共享这谈可口好菜的家庭版作念法。
食材准备——
准备猪肉(三分肥七分瘦)500克、马蹄5个、鸡蛋1个、大葱1段、姜1块、料酒2勺、生抽3勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐适量、白胡椒粉极少、淀粉、食用油、鸡汤或净水 。
一九九一年,忘了是四季中的哪个日子,青春的我写下《好时光悄悄溜走》,已然感觉时光如流,美好难再。而一旦岁月的波痕让心起了褶皱,心语就多了沧桑。所以到了六十岁,编辑这本散文随笔集,在书名的选择上,我和出版社的编辑,不约而同地将目光投向这一篇。仿佛它是岁月之河的网,一旦撒下,昨日就会斑斓重现。
一九九一年,忘了是四季中的哪个日子,青春的我写下《好时光悄悄溜走》,已然感觉时光如流,美好难再。而一旦岁月的波痕让心起了褶皱,心语就多了沧桑。所以到了六十岁,编辑这本散文随笔集,在书名的选择上,我和出版社的编辑,不约而同地将目光投向这一篇。仿佛它是岁月之河的网,一旦撒下,昨日就会斑斓重现。
制作步调——
第一步:马蹄去皮洗净切成碎末,大葱和姜差异切成末备用,接着把猪肉洗净,剁成肉馅,迪士尼彩乐园哪个网站放入碗中,加入鸡蛋、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白胡椒粉、淀粉,顺着一个标的搅动均匀,让肉馅上劲,然后往肉馅中加入马蹄碎、葱姜末,无间搅动均匀。
伸开剩余49%第二步:搅动好的肉馅分红大小均匀的四份,用手团成圆形丸子,锅中倒入适量的食用油,烧至六成热放入丸子,小火炸至丸子名义金黄,捞出控油。
第三步:再行起锅留极少底油,放入葱姜末爆香,加入适量的鸡汤或净水,放入炸好的丸子,大火烧开后转小火焖煮20分钟,让丸子充分接管汤汁的滋味,开大火收汁,汤汁浓稠后,将丸子捞出装盘,把剩余的汤汁浇在丸子上。
作念好的四喜丸子光芒红亮,香气扑鼻一口咬下去,鲜活多汁的肉馅与正大的马蹄好意思满和会,口感丰富,令东谈主品味无尽,这谈菜行动家庭约会的主菜,一经宴请来宾的好菜,齐相等适合。
快脱手试试这谈可口的四喜丸子吧折服它一定会成为你餐桌上的常客香港迪士尼彩乐园,为家东谈主带来满满的幸福与餍足。
发布于:湖北省