江西，这片被长江、鄱阳湖环抱的沃土，自古便以“物华天宝，东谈主杰地灵”闻明。其地舆之奇，莫过于“一湖锁三江”——鄱阳湖如明珠嵌入于赣北，赣江、抚河、信江、饶河、修水五巨流系在此交织，柔润出丰饶的河谷平原与层叠的山峦。庐山霏霏缭绕，三清山绝壁生烟，井冈山巍峨挺拔，这些山川不仅塑造了江西的壮丽地貌，更成为茶树助长的自然乐土。
庐山
湿润的亚热带季应许象，让江西的茶树得以在霏霏中舒展枝桠，采纳山泉的甘甜。唐代诗东谈主白居易在《琵琶行》中写谈：“商东谈主厚利轻远隔，前月浮梁买茶去。”浮梁，这个位于景德镇近邻的古县，早在唐代即是江南茶业重镇。而今，江西的茶山仍不竭着千年茶脉，从庐山的霏霏到宁红茶区的红壤，每一处茶园都浸润着时光的醇香。
从《茶经》到瓷都的千年茶事
江西的茶史，可回想至汉代。据《华阳国志》记录，江西一带已有“茗饮”习俗。至唐代，陆羽在《茶经》中虽未径直说起江西，但“歙州茶”的记录中，或隐含江西毗邻的婺源、浮梁等地的茶事。宋代，江西茶业迎来昌盛。《宋史·食货志》载：“建茶为上，江茶次之。”这里的“江茶”，便指江西茶叶。
景德镇的崛起，更让茶与瓷文化口舌分明。宋代茶楼中，青白瓷盏盛茶，文东谈主雅士以茶会友，吟诗作赋。元代，宁红茶区初始制作红茶，其工艺与景德镇的制瓷身手雷同，成为江西走向世界的柬帖。明清技能，江西茶马通商兴盛，浮梁、婺源等地的茶叶经赣江、鄱阳湖运往华夏，致使远销国外。
茶与东谈主文：诗酒琴棋齐入茗
文东谈主文士的茶席
江西自古文风昌盛，茶与文东谈主的分缘深厚。陶渊明隐居庐山时，以“采菊东篱下，得志见南山”的闲暇心思品茶，始创了郊外茶文化的先河。欧阳修在《归田录》中记录：“庐山僧采茶，以竹篓盛之，置阴处，令其自萎。”
汤显祖在临川写下《牡丹亭》时，案头必有清茶相伴。他笔下的杜丽娘，亦有“良辰好意思景如何天，赏心乐事谁家院”的茶意东谈主生。而明代茶东谈主朱权所著《茶谱》，更将茶谈与谈家养生形而上学集会，影响真切。
「 绿茶 」庐山霏霏
婺源茶俗：徽风赣韵共息争
婺源地处赣东北，茶文化与徽州文化息争。明朗时节，婺源东谈主举办“茶傩”典礼，以傩舞祈求茶事丰充；“明朗茶宴”上，茶农以新茶敬先人，唱茶歌、跳茶舞，吵杂高出。
婺源绿茶“婺绿”，以“翠绿、香高、味醇”著称，其炒制身手被列入省级非遗。茶商将婺绿装入景德镇青花瓷罐，沿徽杭古谈贩运，酿成“茶瓷之路”的独到应许。
释教禅茶：一盏清茗悟禅机
江西释教文化兴盛，庐山东林寺、宜春袁州禅林均为禅茶圣地。禅师以茶修心，将“吃茶去”的公案化为禅宗贤惠。宋代大慧宗杲禅师在《禅林宝训》中写谈：“茶禅一味，茶去心留。”
如今，江西禅茶文化一经鲜美。每年庐山茶文化节，僧东谈主以古法煎茶，与旅客共话“茶禅一味”，让千年禅意在茶香中流转。
1954年美国建成世界上第一艘核动力潜艇——“鹦鹉螺”号核潜艇，开辟了船用核动力技术发展的新纪元。截止到目前，全世界共建造了 500 余艘核动力船舶。除研建各型核动力军舰外，很早就开始核动力民用商船的探索，但是并不顺利。
江西绿茶舆图
在中国茶文化的疆土上，江西是一块被低估的璞玉。这里既有“匡庐奇秀甲寰宇”的巍峨，也有“中国最好意思乡村”的温婉；既有“瓷都”的猛火淬真金不怕火，也有“茶乡”的清风徐来。当浙江的龙井以文静闻明时，江西的茶却以山魂水魄的独到风骨，在杯中书写着另一部茶史听说。
庐山霏霏
江西的茶，实质里带着赣鄱地面的硬朗与柔情。北倚长江，南枕南岭，东连武夷，西接罗霄，全省83.7%的山区面积，为茶树助长提供了自然的樊篱。庐山霏霏、井冈翠绿、婺源茗眉、狗牯脑茶……这些名字里藏着江西茶的脾气密码：既有“飞流直下三千尺”的野蛮，又有“采菊东篱下”的隐逸。
庐山霏霏
始于唐代，白居易曾写下“琴里知闻惟渌水，茶中旧交是蒙山”，虽未径直说起庐山，但其霏霏茶的申明早已远播。宋代苏轼登庐山时，曾以“庐山烟雨浙江潮”之句，迪士尼彩乐园Ⅱ暗喻茶与山水的息争。东林寺僧东谈主以茶修禅，唐代诗僧贯休曾在此留住“茶烟轻扬落花风”的佳句。清代《庐山志》记录，乾隆帝南巡时曾以庐山霏霏茶赐予文吏，谓其“一盏清茗，可涤尘心”。其特质为，条索粗壮、青翠多毫，汤色澄明如碧，香气显示执久，味谈甘醇回甘。中国十大名茶之一，2014年入选“国度级非物资文化遗产”。
庐山霏霏茶茶青
浮梁茶
唐代浮梁县为“茶业第一县”，白居易一句“前月浮梁买茶去”让浮梁茶名垂千古。宋代《宋史·食货志》载：“浮梁之商，舟车接踵。”明代茶东谈主朱权在《茶谱》中顾惜浮梁茶为“江南上品”，称其“明朗前茶，嫩芽如雀舌，一旗一枪，绝品也”。外形扁平光滑，光芒翠绿，汤色判辨，香气显示，味谈鲜爽。2019年“浮瑶仙芝”品牌获中国茶叶区域公用品牌十强。
浮茶集团门径化茶园
狗牯脑
清光绪年间，遂川茶农应用腹地茶树创制，因形似狗头而得名。1915年，狗牯脑茶在巴拿马万国展览会上斩获金奖，风生水起。井冈山立异技能，毛泽东曾以狗牯脑茶理睬番邦友东谈主，称其“香气如山泉，味谈如甘霖”。其条索紧细如眉，银毫表现，汤色黄绿亮堂，香气高锐似兰花，味谈鲜爽回甘。为中国地舆鲜艳家具，2020年入选“寰宇优秀绿茶”。
婺源绿茶
婺源绿茶始于唐代，明代《茶谱》记录：“婺绿，色如碧玉，香若兰蕙。”清代时，婺绿经徽杭古谈运往江浙，与景德镇瓷器并称“徽州双绝”。每年明朗时节，婺源举办“茶傩”典礼，以傩舞祈茶，茶农以新茶敬先人，唱茶歌、跳茶舞，传承千年茶俗。其特质为：条索细嫩显毫，汤色嫩绿亮堂，香气显示执久，味谈鲜醇爽口。2010年上海世博会中国馆指定绿茶，2021年入选“中国十大生态茶”。
婺源
井冈翠绿
其历史可回想至元末明初，据传，夙昔石姬从广东迁至井冈山桐木岭一带，以手工制作茶叶为生，制成的茶叶取名为“石姬茶”。1982年，井冈山茶厂在石姬茶基础上，集会井冈山的当然环境与独到的制作工艺，创制出了这款光芒翠绿、品性上佳的名优绿茶，并因其产地与光芒而得名“井冈翠绿”。
修水双井绿
双井绿产于中国江西省修水县杭口乡双井村，属芽茶，素有“绝品”、“草茶第一”的好意思誉，乃宋代贡茶之一，力居宋茶冠首。双井是北宋知名书道家黄庭坚的梓乡，双井绿外形圆紧略曲，形如凤爪，锋苗润秀，银毫表现。茶汤高香执久，汤色判辨亮堂，味谈鲜醇爽厚，叶底嫩绿匀净。如今的“双井绿”，分为特级和一级两个等第。加工工艺分为鲜叶摊放、罢了、揉捻、初烘、整形提毫、复烘六谈工序。缜密的制作工序汲引了双井绿的优异品性。
当浙江茶以江南烟雨浸润世界时，江西茶正以山魂水魄书写另一种可能。这里的一杯绿茶，不错是庐山霏霏中的仙风谈骨，也不错是井冈翠绿里的红色追悼；不错是婺源茗眉的文东谈主雅趣，也不错是狗牯脑茶的匠心神韵。这片“物华天宝、东谈主杰地灵”的地皮，正通过一杯绿茶，向世界解说着“既要金山银山，更要绿水青山”的中国故事。
茶香千年，赣鄱永续
从白居易笔下的浮梁茶市，到朱权的茶谈形而上学；从宁红茶的远洋听说，到禅茶一味的千年贤惠，江西的茶文化，是山水与东谈主文的交响，是历史与当代的对话。这片地皮以鄱阳湖的烟雨润茶，以庐山的霏霏育茗，让每一杯茶都成为江南诗意的载体，让千年茶脉在新期间振奋更生。
茶，不仅是饮品，更是江西的灵魂。 在赣鄱地面的山水间，茶香永续，听说束缚。