连年来，楚雄彝族自治州牟定县蟠猫乡积极探索农村幸福养老新模式，以处分老年东说念主“吃饭难”的施行问题为切入点，建周全县首家农村老年幸福食堂。
小古岩村村民邓光怀咨嗟说念：“昔日我和老伴作念一顿饭要吃三餐，平时很少吃荤菜。当今村里有了幸福食堂，吃饭便捷又实惠，一顿饭才3块、5块，老东说念主们聚在扫数很吵杂，再也不寂寞了。”幸福食堂依托小古岩村文化行径室阅兵而成，固然唯有几十平时米，但麻雀虽小五脏俱全。厨房内开荒皆全，购置了消毒碗柜、冰柜、防滑地垫和适老化桌椅等，密致地为老年东说念主打造安全、寂静的用餐环境。食堂提供的饭菜软烂清淡、养分平衡，充分推敲到老年东说念主的咀嚼和消化需求，让他们每一餐都吃得暖心、释怀。
幸福食堂的建造离不开多方协力相沿。在资金筹措上，选拔了“政府出极少、村集体出极少、爱心捐助筹极少、老东说念主交极少”的模式，为运营提供保险。食堂的收费程序也充分体现东说念主文关爱，60至69岁的老东说念主每餐仅需5元，70至79岁4元，80至89岁3元，迪士尼彩乐园最新网址90岁以上以及6岁以下儿童免费。与此同期，食堂的管束轨制也很是健全，从食物安全到财务管束均严格把关，确保服务长效化。
幸福食堂不仅处分了老年东说念主吃饭的问题，还通过多种花样鼓舞乡村振兴。蟠猫乡诈欺食堂邻近地盘发展产业，现已栽培黄瓜300亩、萝卜450亩，增多了各人收入。将来，预见在食堂旁建造村级彝绣、仿真花加工车间，让老东说念主们在发放时通过轻量服务增多收入，补贴家用，同期进一步增强老年东说念主的取得感和参与感。
“处分‘一餐热饭’的问题是幸福养老的第一步。”牟定县民政局局长李慧暗意，“咱们将陆续整合社会资源，完善食堂建造和管束，丰富老年东说念主文化体育行径，进一步升迁村民的幸福感，让匹夫的生计逾越越隽永说念。”
如今，小古岩村的幸福食堂不仅是一座老年东说念主聚餐的食堂，更是一座传递和缓、凝华乡村情谊的纽带。它让老有所终从理念造成了现实，为农村幸福养老提供了可复制的素质。
云南日报-云新闻记者：段晓宇通信员：张芹洪
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