每到冬季

“莫得一个烤兵器颖悟净地走出云南”

而在弥勒

莫得一个烤兵器躲得过

“香米粑粑”

弥勒东说念主的烤兵器

可谓是暖身又暖胃

一边烘烘手，一边烤烤好意思食

烤“香米粑粑”

群众第一印象当属虹溪镇的

那“粑粑”是何如制作的呢？

今天小编就带群众全部去望望

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虹溪镇传统好意思食：香米粑粑

虹溪镇

一座坐落于弥勒西南部的魔力小镇

这里不仅有着秀气的当然赋闲

和深厚的历史文化底蕴

还助长出了无边令东说念主馋涎欲滴的特点好意思食

在虹溪镇的好意思食矿藏中

有一种令东说念主难以忘怀的传统好意思食

香米粑粑

它的制作工艺精细追思

口感极佳

糯而不腻，软而不黏

从悉心挑选优质大米启动

淘洗后浸泡放手一晚

接着是第二天的磨面作为

将大米放进机器研磨成邃密无比的米粉

随后进行拌面

将米粉与适量的水充分搅动均匀

游戏官方特意邀请了“火云邪神”的扮演者梁小龙老师和大家耳熟能详的谭sir、二仙桥大爷来上演了一部“武侠大戏”，再现了当年火云邪神的招牌绝技“金蟾腾跃”。在游戏里，有缘的玩家也可以学会此招，从此称霸江湖。

使其具有恰到克己的湿度和粘性

再通过榨面工序

使米浆在机器的压力和时间的把控下

形成均匀的面条状

终末成型为一个个软糯的香米粑粑

成型后的香米粑粑需晾一天

让其水分当然挥发一部分

口感愈加紧实有嚼劲

第二天通过遴选抽真空包装技能

将香米粑粑真空密封

使其便捷存储和捎带

除此除外

成型后的香米粑粑还可进行

切片、切丝

多种体式进行售卖

香米粑粑的服法也多种各类

切片后炭火烤制

外在金黄酥脆

内里软糯香甜

米香四溢

切丝后煮成粑粑丝

爽滑劲说念

每一口皆饱含着汤汁浓郁的鲜香

软糯又不失嚼劲

△图源网罗

切小块炒成的饵块

油润亮泽

羼杂着配菜的簇新与调料的甘醇

咸香可口

令东说念主回味无限

△图源网罗

虹溪镇：特点好意思食多多

虹溪镇除了香米粑粑

还有无边特点小吃

甘好意思可口的圈圈糖

松软香甜的蛋清饼

软糯Q弹的糯米糕

风范独到的冬瓜蜜饯和南瓜蜜饯

还有爽滑劲说念的鸡蛋盐水面

这些特点好意思食共同组成了

虹溪镇丰富多彩的好意思食文化

虹溪镇：文物修复无边

虹溪镇除了好意思食

还有五大文物修复和一个赋闲古迹区

赢得“三代一品”封典的石牌楼

造型别致，迪士尼彩乐园代理反水寓意长远的文笔塔

古朴典雅，比葫芦画瓢的魁星阁

弥勒市保存最圆善的文庙

雕龙画栋，尽善尽好意思的姜梅龄故园

国度AA级、自然溶洞，白龙洞赋闲古迹区

这样多好意思味的，好玩的

你心动了吗？

心动不如作为！

快来和小编全部走进弥勒虹溪镇

品尝独到好意思食，感受文化魔力~

总编/杨锐

责编/张云龙

值班剪辑/孔德云

记者编排/刘璐朱海楠王金源（实习）迪士尼彩乐园平台出租

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